农业 农事 法国水果行业细分品类市场及消费行为调查数据
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在法国，包括土豆在内的水果和蔬菜的年产值约为100亿欧元，其中水果通常占四分之一以上。这些产品种植在18.2万公顷的农田上，在法国人的饮食中占据显著地位。此外，有11000多个农场，有机水果产量也在上升。食用苹果是法国种植的主要水果。法国每年产量约150万吨，是欧洲第三大苹果生产国，仅次于波兰和意大利。虽然有20多个品种可供选择，但golden delicious、royal gala和granny smith是市场上的佼佼者。此外，一个苹果在法国国内市场销售，另一个在国际市场销售，还有一个经过加工（果汁、果盘等）。它是法国生产的稀有水果之一，贸易平衡良好。尽管自二十一世纪初以来，法国人口中的水果和蔬菜消费量有所增加，但远未达到国家营养健康计划建议的“每天五种”。
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概述
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生产量
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水果销售
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有机水果
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消费量
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