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畜牧业和家禽业是菲律宾农业产业中两个最重要的子部门。畜牧业菲律宾是世界上最大的肉类消费国之一。后院和商业农场饲养不同类型的动物,维持了该国日益增长的肉类需求,尤其是猪肉需求。截至2021年初,菲律宾国内猪肉消费量约为140万公吨。随着消费的增长,该国猪肉进口也大幅增加。同一时期,猪肉进口量为42.5万公吨。2019年下半年,影响了许多国家的非洲猪流感疫情令菲律宾无法幸免。高传染性病毒的传播影响了养殖猪,导致猪肉产量下降。早在2021年1月,猪肉的产量就比前一年有所下降。家禽业虽然猪肉是许多菲律宾人膳食中的主食,但鸡肉由于价格低廉,与其他肉类相比,在消费者中受到了极大欢迎。在商业农场饲养的所有牲畜和家禽产品中,肉鸡的农场价格最低。肉鸡或其不同品种的平均农场价格略高于每公斤90菲律宾比索,而猪肉的售价约为每公斤120菲律宾比索。因此,毫不奇怪,尽管2020年家禽业产值略有下降,但其产值仍在继续上升。
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