农业 农事 英国家禽市场发展状况及消费行为调查数据
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随着英国退出欧盟，人们对英国家禽业未来的标准提出了质疑。2020年，英国屠宰了10.6亿只肉鸡、近6200万只煮沸的家禽和1600万只火鸡。2019年，英国家禽和禽肉的产值超过26.5亿英镑。这一年的产量为190万公吨。绝大多数屠宰动物是肉鸡，其次是火鸡。肉鸡的肉产量是火鸡肉产量的十倍多。英国家禽市场英国有500多家公司生产家禽肉。2019年，英国肉类和家禽肉制品制造业的销售额约为57亿英镑。2015年至2020年间，家禽尤其是鸡肉的生产者价格上涨。因此，消费者对熟禽的支出也有所增加。
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行业概况
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生产概况
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价格指数
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消费支出
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