农业 农事 日本有机食品市场发展状况及消费行为调查数据
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有机食品市场是日本食品市场中的新兴市场。尽管2000年实施了关于植物性农产品的第一项法规，但有机蔬菜在农业部门中的份额仍然很低。经过逐步修订，日本有机农业标准（jas）被确立为在日本销售的有机食品的行业标准。该条例主要涉及植物来源的产品、牲畜和相关动物产品、植物和动物来源的加工食品以及动物饲料。国内供应链中的有机食品在日本生产和处理有机食品的企业必须通过农业、林业和渔业部（maff）认可的第三方审计师的审查。只有经过认证的产品才允许贴上“有机”（yuuki）标签，并在包装上印有“有机jas”标志，这是日本有机食品的官方认证。
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概述
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认证企业
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消费行为
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偏好调查
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