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19世纪末,德国和奥地利移民创办了第一家啤酒厂,对墨西哥的啤酒业产生了巨大影响。对于墨西哥人来说,啤酒是一种社交饮料,主要是在足球比赛和朋友聚会期间享用,但不限于此。2019年,人均收入估计接近176美国,墨西哥啤酒市场当年的利润约为220亿美元。考虑到这一数字,据估计,墨西哥市场是世界上十大啤酒市场之一。一种在当地和国际上都很受欢迎的饮料。啤酒行业是墨西哥最重要的饮料子行业之一。2019年,该国成为美洲第三大啤酒生产国,仅次于美国和巴西。此外,该行业的产值近年来一直在不断增加。2019年,墨西哥生产了价值近1850亿墨西哥比索的啤酒,比2013年报告的价值高出约137%。普通啤酒是2020年市场份额最大的细分市场,占其销售额的一半以上。与此同时,淡啤酒和黑啤酒分别占墨西哥啤酒市场的21%和16%。根据2020年的调查,与其他 酒精饮料,啤酒是迄今为止消费量最大的饮料,每10名受访者中就有4人表示他们喜欢经常喝啤酒。墨西哥啤酒在世界各地也广受认可和赞赏。事实上,墨西哥是最畅销的产品之一 拉丁美洲和全球的啤酒品牌, 光晕因此,该国是该产品的净出口国。2019年,墨西哥麦芽啤酒出口额超过进口额44.5亿美国。此外,近年来,该国的啤酒出口一直在不断增加。其中大多数以美国为目的地。2019年,墨西哥北部邻国获得了该国约87%的啤酒出口。在新冠肺炎大流行和随后的禁闭开始之前,国内市场与国外市场相比,墨西哥国内啤酒的人均消费量远远超过国外市场。2019年,一个人在家里、个人聚会或聚会上平均喝了近52升啤酒,而家庭外啤酒的人均消费量为14.5升。因此,在餐馆和酒吧享用的啤酒更贵。在那一年,在家里消费的每单位啤酒的价格与在家外消费的价格之差等于0.87美国。
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