韩国啤酒行业各细分品类运行状况与消费行为调查数据统计数据-yabo亚博88

对于许多韩国人来说，饮酒在他们的社会生活中，甚至在他们的工作生活中都扮演着重要的角色。毫不奇怪，韩国目前是世界上主要的酒精消费市场之一。随着葡萄酒市场的发展，啤酒和烧酒（传统烈酒）的消费量最大。韩国国内啤酒市场韩国啤酒市场目前由国内品牌主导。基于零售额，卡斯是市场份额最高的领先啤酒品牌。cass是国内市场领导者东方啤酒厂的品牌，目前由安海斯-布希英博sa/nv所有。为了适应韩国消费者的口味，韩国啤酒厂倾向于选择麦芽含量低的lager风格啤酒。针对大众，韩国大型啤酒厂生产低价低味啤酒。尽管大型啤酒厂生产的国产啤酒销售良好，但由于偏好的改变，进口啤酒和精酿啤酒市场正在增长。韩国的工艺啤酒随着啤酒酿造和分销法规的几次变化，当地的工艺啤酒市场正在发展。与国内大型啤酒公司相比，中小型啤酒厂的市场份额仍然较低，但国内手工啤酒的销售收入增长迅速，在过去两年几乎翻了一番。口味是其日益成功的一个重要因素：2019年的一项调查发现，超过一半的受访者表示，工艺啤酒比普通啤酒味道更好。然而，同一项调查还发现，拉格啤酒是韩国消费者最喜欢的工艺啤酒类型。进口啤酒口味和喜好的变化不仅导致了精酿啤酒的增加，还导致了啤酒进口的增加。在2019年抵制日本产品之前，日本是啤酒进口的主要原产国。原因可能是许多日本啤酒厂专注于lager风格的啤酒；口味的熟悉可能是韩国市场成功的关键。其他强大的进口国包括荷兰、比利时和波兰等欧洲国家，也包括中国。虽然中国和美国的啤酒公司经常与其他跨国公司有联系，但许多韩国人认为欧洲啤酒味道更好，质量更高。