消费品和快速消费品 食品与营养 全球乳制品市场运行监测数据及典型品牌研究
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在过去的几千年里，在加工、发酵和消费乳制品方面有着令人难以置信的创造力和创新。2019年，全球乳制品市场价值估计约为7200亿美元，预计到2024年将增长至10320亿美元。牛奶市场展望就生产而言，绝大多数乳制品都是由牛奶制成的。印度是所有国家中奶牛数量最多的国家，有5650万头奶牛，而世界上最大的牛奶生产国是欧洲，其次是美国和印度。虽然东亚国家的牛奶消费历史不长，但近年来，自2000年以来，中国国内牛奶产量增加了两倍多。
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市场概况
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乳制品产量
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国际贸易
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典型品牌
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