消费品和快速消费品 食品与营养 日本零售食品市场运行状况与消费行为调查数据
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食品零售商是日本零售业的重要组成部分，在多样化的市场中经营，为消费者提供各种新鲜和加工食品。虽然人们对在线销售的兴趣越来越大，促使制造商和消费者选择直接销售，但在日本，零售商，尤其是商店零售商的分销优先。数字食品和饮料销售仍然是日本增长潜力最大的消费品部门之一，这得益于该部门内电子商务渗透率较低。随着日本农业部门自给自足程度的下降，越来越依赖进口来满足国内需求，食品零售商正在保持其作为中间人的角色，以弥合批发商和消费者之间的差距。
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市场概况
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消费价格指数
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商店零售
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在线零售
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零售商
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消费者行为
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