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尽管素食主义是印度普遍接受的类型，因为印度人口占大多数，但据估计只有约4亿印度人是素食主义者。包括印度教在内的所有宗教团体的大部分人口都以这种或那种形式食用肉类。尽管该国是世界上人均肉类消费量最低的国家之一，但其南部的特兰加纳州仍有98.8%的人是肉食者，高于美国或澳大利亚等国家。另一方面，该州的肉类消费量远远低于工业国家。
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市场概况
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肉类生产
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肉类消费
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肉类贸易
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海鲜概况
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