消费品和快速消费品 食品与营养 美国汤市场发展状况及各细分品类消费数据
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汤业包括罐装或包装的湿汤、干汤和干肉汤以及微波汤等产品。汤通常被视为一种舒适的食物，可以在冬季保暖。浓缩湿汤市场高度集中，可以说是由坎贝尔汤公司和自有品牌制造商组成的双寡头垄断市场。销售排名中列出的十个浓缩湿汤品牌中有八个属于这两个供应商之一。干汤市场由联合利华bestfoods北美公司主导。最近的一项调查显示，2020年，超过50%的美国消费者使用过干汤或肉汤。
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市场概述
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零售数据
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供应商数据
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消费数据
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罐装及包装汤消费
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干汤品牌消费
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微波汤品牌消费
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