北欧各国食品市场运行状况及相关企业市场数据统计数据-yabo亚博88

消费品和快速消费品食品与营养北欧各国食品市场运行状况及相关企业市场数据

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近年来，北欧国家的食品市场稳步增长，2020年达到峰值，接近860亿美元。未来几年，市场预计将继续增长。截至2020年，肉类部门的收入在所有食品中最高，销售额约为170亿美元。乳制品和鸡蛋板块排名第二，其次是糖果和零食。蔬菜排在第四位，创收约86亿美元。2021，在几个欧洲国家进行的一项调查中，14%的瑞典受访者、11%的丹麦受访者和9%的挪威受访者表示，他们避免吃肉，或者选择素食、纯素或佩斯卡塔里亚饮食。在2020年的另一项调查中，来自斯堪的纳维亚半岛的受访者被问及是否曾品尝过现成的素食/纯素产品；大多数人表示曾尝试过此类产品。

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市场概况

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素食主义者

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植物性食品

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有机食品

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典型企业

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