消费品和快速消费品 食品与营养 日本保健食品行业市场运行状况与细分品类数据
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在日本，食品和饮料的健康趋势在过去几年中越来越受欢迎，因为消费者转向加工更少、更天然的替代品来替代他们的日常产品。 具有健康声明的食品具有健康促进声明的食品是日本健康食品市场的主要组成部分，过去主要包括“特定健康用途食品”（foshu）和“营养功能声明食品”（fnfc）。虽然后者贴有描述添加维生素和矿物质的效果的标签，但foshu贴有标签的产品需要获得日本消费者事务局的许可，才能宣传产品的健康声明。尽管foshu受到政府评估索赔的严格审批程序的制约，但近年来foshu产品销售一直保持稳定，乳制品在市场中发挥着重要作用。
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市场概况
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foshu认证健康食品
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功能性食品
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