消费品和快速消费品 食品与营养 美国巧克力行业市场发展状况及消费行为调查数据
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可可是由热带可可树的种子制成的，可可已经种植了至少三千年。这种食物起源于中美洲和南美洲。它可以追溯到公元前1100年左右，当时阿兹特克人将其制成一种饮料，英语称为xocolátl或“苦水”。直到工业革命，机械研磨机被用来从可可豆中挤出可可脂，可可豆被用来生产巧克力，巧克力制造工艺才取得了重大进展。全球可可产量全球可可产量每年达470万吨。世界上大约四分之三的可可豆产自非洲。非洲的可可豆产量大约是巧克力故乡美国的三倍。
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概述
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贸易
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销售数据
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消费数据
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