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在过去十年中,英国的花卉生产和由此产生的收入增长了近50%。在英国,花卉、植物和种子等园艺产品的年零售额急剧上升,从2011年的指数74.3上升到2020年的103.4。消费者平均园艺预算的地区细分显示,英格兰东南部和东部比任何其他地区都更热衷于花在园艺上。总的来说,英国的人均园艺支出不足680英镑,伦敦的园艺支出是最低的之一。消费者支出数据的细分显示,老年消费者在园艺方面的支出高于英国任何其他年龄组。2020年,65-74岁之间的人每周平均花费3.80英镑。总的来说,英国所有家庭的平均花费远低于此,为2.80英镑。研究发现,高收入群体的个人在园艺上花费更多。英国有许多专营植物、花卉、园艺设备和宠物食品零售的商店。在过去十年中,此类商店的数量一直在增加。根据目前的数字,2018年英国有65000多家店铺,而2009年则少了近1000家。如今,英国一些领先的园艺零售店也是英国最赚钱的零售品牌。拥有百安居的翠鸟集团就是其中之一。百安居在英国和爱尔兰都有店铺,在2020至21财年,这些运营产生的销售额为37亿英镑。最近一项关于英国消费者园艺购物习惯和偏好的调查显示,百安居是英国最受欢迎的园艺和diy产品零售店,超过一半的调查对象给出了积极的评价。其他研究显示,与前几年相比,2020年消费者在网上购买的园艺产品更多。冠状病毒是转向电子商务的主要原因。在大流行期间,消费者首选的主要商品是户外植物、堆肥和种子。
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