零售与贸易 购物行为 瑞典的圣诞节
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圣诞节由更短的白天、下雪和舒适的夜晚组成,整个斯堪的纳维亚都在庆祝圣诞节,有些传统甚至跨越国界。与朋友和家人在一起,吃圣诞食品是这个季节最重要的部分,这一传统因冠状病毒(2019冠状病毒疾病)大流行而变得更加困难。然而,截至2021,只有12%的受访丹麦人认为持续的疫情将影响他们那年的圣诞节。在瑞典,圣诞节是在整个12月庆祝的,直到1月13日的圣克努特节。圣诞节前的四个星期天开始,每个星期天都会庆祝耶稣降临节,通常会点燃耶稣降临节蜡烛。对于瑞典人来说,圣诞树是构成真正圣诞节的另一个最重要的象征,他们会在圣诞前夕的几天寻找并装饰圣诞树。圣诞食品在整个圣诞节期间,该国都会提供特殊的圣诞食品,例如瑞典版的混合葡萄酒,名为“glögg”、姜饼饼干(称为“pepparkakor”)和瑞典藏红花面包(“lussebulle”)。瑞典著名的自助餐概念“smörgçsbord”的圣诞节版被称为“julbord”,是瑞典的传统菜肴。julbort最受欢迎的菜肴包括圣诞火腿、腌制鲱鱼和janssons frestelse这是一种传统的砂锅菜,由土豆、洋葱、腌菜、面包屑和奶油制成。大多数瑞典人都是自己准备julbord的,只有2%的人点了这顿饭的所有东西。消费者行为和消费国内大多数假日购物预计在黑色星期五进行,事实上,近20%的瑞典人在这一天开始假日购物。自冠状病毒大流行开始以来,店内购物不能没有一些担忧。2021,在65岁至79岁的人群中,22%的人表示,他们更喜欢在网上购买圣诞礼物,以避免拥挤。同年11月和12月进行的一项调查进一步支持了这一趋势,调查显示,47%的受访者会在网上购买大部分圣诞礼物。虽然大多数人打算花与前一年差不多的钱,但在2021年末的一项调查中,15%的瑞典人表示他们打算在那一年的圣诞节花更多的钱。截至2020年,圣诞节消费约占瑞典家庭可支配收入的16%,2021零售业的假日销售额预计将达到近870亿瑞典克朗。
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斯堪的纳维亚的圣诞节概述
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圣诞食品
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消费者行为
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零售
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