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在美国，食品和饮料零售电子商务收入在2021将超过200亿美国，预计到2023年将超过240亿美元的门槛。在线杂货客户群约有1.5亿购物者，预计在未来几年将进一步增长。成熟的零售商和成功的新来者，加上沃尔玛，亚马逊是美国在线食品杂货市场无可挑战的领导者。2021，市场与2020年相比下降了几个百分点。亚马逊新鲜食品（amazon fresh）等在线杂货服务反过来获得了市场份额。沃尔玛的电子商务销售额预计将比2020年翻一番，到2023年将达到450亿美国，使克罗格和艾伯森的在线销售额相形见绌。杂货零售商面临着新玩家提供餐盒和即食食品的竞争。五分之一的美国购物者青睐食品服务平台instacart，并在2021 6月份将其列为访问量最大的食品杂货网站。美国购物者如何在线购买食品杂货？虽然在家送货是杂货订单最受欢迎的履行方式，但2021店内提货的偏好率略有上升。在购买非食用包装商品时，在家送货尤其受欢迎，而消费者更渴望在店内收集食品。

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在线零售商

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全渠道和使用

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消费者行为

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