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餐馆和食品服务行业是整个澳大利亚经济不可或缺的贡献者;酒店业为澳大利亚人提供了大量的就业机会,并与旅游业一起为澳大利亚的国内生产总值(gdp)做出了巨大贡献。它包括餐馆、快餐连锁店、特许经营店、咖啡馆和餐厅以及其他类型的接待服务。亚太地区的餐馆和餐饮服务 在更广泛的亚太地区,澳大利亚的麦当劳餐馆数量仅次于日本和中国,位居第三。在外卖方面,韩国人既订购外卖食品,也使用食品配送服务,平均每两周订购一次外卖食品。在澳大利亚,澳大利亚首都地区的居民平均每个月在外卖食品上花费约49澳元,主要使用deliveroo来订购。咖啡馆、餐馆和外卖服务 咖啡馆、餐馆和外卖服务作为一个整体,由于冠状病毒大流行,2020年的营业额不可避免地减少了。这些服务中的很大一部分,约3万家,其营业额在20万至200万澳元之间。相比之下,只有不到九千家机构的营业额在5至20万澳元之间。酒店设施也为大量的人提供了工作机会;例如,比萨饼和外卖餐馆雇用了不到1.5万人,这一数字预计将逐年稳步增长。
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